O nosso cardápio escolar é elaborado especialmente por uma nutricionista infantil, especializado em uma alimentação saudável, rica em vitaminas e que estimule o desenvolvimento saudável da criança, saiba mais abaixo.
Uma dieta saudável e equilibrada é essencial para a criança se desenvolver com saúde. Os pequenos passam boa parte do dia na escola, então, é comum que a família se preocupe com a qualidade da alimentação oferecida no ambiente educacional.
A Cycle International School entende a importância de oferecer uma alimentação balanceada aos nossos alunos. Por isso, oferecemos um cardápio elaborado por uma nutricionista infantil, para garantir que os pequenos recebem os nutrientes necessários.
No Brasil, estima-se que 6,4 milhões de crianças têm excesso de peso e 3,1 milhões já evoluíram para obesidade. A má-alimentação na infância tem reflexos na vida toda da criança e, por isso, esse tema merece atenção da comunidade escolar.
A seguir, confira como funciona o cardápio de alimentação escolar da Cycle International School.
Qual a importância da nutricionista infantil na preparação do cardápio escolar?
A alimentação escolar influencia nos hábitos saudáveis das crianças. No ambiente escolar, elas têm acesso a uma variedade de alimentos e a diferentes formas de preparo.
Além disso, fazer refeições em grupo garante à criança uma maior chance de experimentar novos alimentos, pois eles têm os colegas para compartilhar esses momentos.
Na escola, os alimentos não são trabalhados somente nos momentos das refeições, mas em diversas atividades do dia a dia, fazendo com que a alimentação faça parte da rotina da criança, de maneira saudável.
Sendo assim, é fundamental trabalhar os nutrientes da maneira correta, para atender as necessidades nutricionais para cada fase de desenvolvimento.
Por isso, a figura da nutricionista infantil torna-se essencial para que esse processo aconteça de maneira correta.
Saiba como funciona o cardápio alimentar da Cycle International School
Além da parte nutricional, a Cycle International School considera importante trabalhar o lado social e educacional da alimentação. Veja a seguir!
Variedade alimentar
No almoço e jantar são servidas refeições com cereais, alimentos de origem animal, legumes, verduras e frutas, priorizando sempre o uso de alimentos in natura. Nos lanches são servidos pães/biscoitos e bolos caseiros, frutas, leite e sucos.
As refeições são compostas por variedade de cores, sabores e texturas. Dessa forma, o aluno é incentivado a cultivar bons hábitos alimentares desde cedo.
Além disso, o cardápio proposto pela nutricionista infantil considera as preferências das crianças, sazonalidade (época do ano para produção dos alimentos) e quantidade de nutrientes necessários.
Ademais, o cardápio também leva em conta as propostas de atividades culturais e pedagógicas da escola, como por exemplo os festejos juninos e a alimentação regional.
No caso da criança não gostar do alimento servido, esse será oferecido de diferentes maneiras para que a criança possa conhecer o alimento nas suas variadas formas.
Os únicos alimentos que a família pode enviar para a escola é o leite materno e as fórmulas para o berçário.
Nutricionista infantil para rotina alimentar escolar
Na Cycle International School, os cardápios são divididos em quatro refeições diárias: duas refeições completas (almoço e jantar) e mais dois snacks (lanches).
Os horários das refeições variam de acordo com a idade e os horários pedagógicos seguidos por cada turma. Mantemos a mesma rotina para que a criança entenda a hora de cada atividade desenvolvida na escola.
Cardápio específico para cada fase de desenvolvimento
A introdução alimentar geralmente acontece quando o aluno está no berçário. Por isso, a nossa nutricionista infantil elaborou um cardápio especialmente para essa fase do desenvolvimento.
Após o berçário, até os 2 anos, o cardápio é adaptado conforme o desenvolvimento da criança. A partir do K3, a alimentação é a mesma para todas as turmas, mas com separação quanto a quantidade e necessidades nutricionais para cada idade.
Vale ressaltar que o cardápio montado pela nutricionista infantil para a introdução alimentar respeita os alimentos liberados pelo pediatra da criança. Dessa forma, nenhum outro produto comestível é servido sem que o profissional autorize.
Para todas as idades, sempre são priorizados os alimentos in natura e com preparações caseiras. Os ultraprocessados são permitidos em casos específicos das atividades pedagógicas, quando não há possibilidade de substituição.
Adaptação para crianças com restrição ou intolerância alimentar
Quem tem filho com restrição ou intolerância alimentar entende o receio de a criança ingerir algum alimento fora da dieta na escola. Contudo, o nosso cardápio também é adaptado para essas situações.
Nossa nutricionista infantil faz adaptações no cardápio para crianças que possuem aversão, alergia ou intolerância a algum alimento.
Porém, quando possível, é mantida a mesma preparação servida para os demais, garantindo assim a inclusão da criança com os colegas.
Adaptação do cardápio escolar para o cardápio doméstico
A rotina alimentar na Cycle International School é pensada de maneira que o aluno possa seguir em casa, tanto nos horários quanto na variedade de alimentos.
É importante que a família converse com a criança sobre o que ela comeu na escola, quais alimentos novos experimentaram, etc.
Essa atitude ajuda a criança a desenvolver o hábito da alimentação saudável. Além disso, realizar os preparos dos alimentos junto com a criança também é importante nesse processo.
Agende sua visita e entenda a importância do nutricionista infantil
Para além da parte nutricional, entendemos a função social que a comida desempenha dentro e fora da escola. Afinal, esse é um momento no qual as crianças podem desenvolver vínculos afetivos com os colegas.
Por isso, na Cycle International School, o seu filho tem a garantia de que o momento das refeições será saudável, lúdico e prazeroso. Mesmo nas situações de restrição ou alergia, fazemos com que a inclusão aconteça entre todos.
Para ver de perto como funciona a alimentação escolar que nós oferecemos, convidamos você a conhecer a nossa cozinha. Acesse este link e agende uma visita conosco.
